Kakule ile çiçek kurabiye | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı tereyağı, yumuşatılmış
• 1 su bardağı toz şeker
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kakule
• Eas çay kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yumurta
• ¼ bardak süt
• 1, çay kaşığı vanilya
• 3 su bardağı çok amaçlı un
• 6 su bardağı elenmiş pudra şekeri
• ⅓ bardak süt
• 1 yemek kaşığı vanilya
• Süt
• İstenilen renk gıda boyası
• İstenilen renkli serpme veya renkli şeker (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile orta ila yüksek hızda 30 saniye boyunca çırpın. Toz şeker, kakule, kabartma tozu ve tuzu ekleyin. Kombine kadar çırpın. Yumurtaları, 1/4 bardak sütü ve 1-1 / 2 çay kaşığı vanilyayı ekleyin. Kombine kadar çırpın. Karıştırıcı ile olabildiğince fazla unu çırpın. Kalan unu ilave edin. Hamuru ikiye bölün. Örtün ve 2 saat boyunca veya işlemesi kolay olana kadar soğutun.

• Adım 2

  Ön ısıtma fırını 425 derece F'ye getirin. Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun yarısını 1/8-inç kalınlığa kadar rulolayın. 1-3 / 4-, 2-1 / 2- ve 4 inç çiçek şeklinde çerez kesicileri kullanarak hamuru kesin. (Hamuru tekrar okurken, her hamurun yarısından her boyda yaklaşık 12 ila 15 kesiklik elde etmelisiniz.) Kesilmiş yağsız çerez tabakalarına 1 inç aralıklı yerleştirin. 5 dakika pişirin veya kenarlar kahverengileşmeye başlayana kadar. Bir tel raftaki çerezleri çıkarın ve soğutun.

• Aşama 3

  Donma için, büyük bir karıştırma kabında pudra şekeri, 13 bardak süt ve 1 çorba kaşığı vanilyayı karıştırın. Donma serpme kıvamında olana kadar, her seferinde 1 çorba kaşığı süt ekleyin. Gıda renklendirmesinde istenildiği gibi renk tonu.

• 4. adım

  Çerezleri buzlu bir şekilde yayın. * Hala nemliyken, çerezleri bir araya getirin, 4 inçlik bir çerezin ortasına 2-1 / 2 inçlik bir çerez yerleştirin ve 2'nin ortasına 1-3 / 4 inçlik bir çerez yerleştirin. -1 / 2-inç kurabiye. İsterseniz serpme veya renkli şeker ekleyin. Çerezlerin servis yapmadan önce 1 ila 2 saat beklemesine izin verin. Yaklaşık 24 ila 30 yığınlanmış çerez yapar.

*

Dondurulmuş çerezleri saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 280 kalori, (5 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 40 mg kolesterol, 148 mg sodyum, 49 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 36 g şeker, 2 g protein.