Dolu kruvasanlar | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 tarif Hızlı Yöntem Kruvasan Hamur (Tarif Merkezine bakınız)
1 tarif Blueberry Dolum, Peynir Dolum, Badem Dolum veya Dolgulu Jambon Dolum (aşağıdaki tariflere bakın)
1 yumurta
1 çorba kaşığı su

Talimatlar

Aşama 1
Quick-Method Kruvasan Hamurunu hazırlandığı şekilde hazırlayın ve soğutun. İstenilen dolum hazırlandı. Hamuru çapraz olarak 4 parçaya kesin. Kullanıma hazır oluncaya kadar 3 porsiyonu buzdolabına sarın ve iade edin.
Adım 2
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde, hamurun bir kısmını 16x8 inçlik bir dikdörtgenin içine rulo. Dikdörtgeni 8x4 inçlik dikdörtgenler halinde kesin. Her küçük dikdörtgenin ortasına kaşık dolumu. Küçük bir karıştırma kabında, bir çatal kullanarak yumurta ve suyu çırpın. Hamurun kenarlarını yumurta karışımıyla fırçalayın. Dikdörtgenlerin kısa kenarlarını ortada üst üste bindirmek için dolguların üzerine katlayın ve demetler oluşturun. Sızdırmaz şekilde kenarları sıkıştırın. 4 inç aralıklı, ek yerleri aşağı bakacak şekilde, yağlanmamış fırın tepsilerine yerleştirin. Kalan 3 porsiyonla tekrarlayın.
Aşama 3
Örtün ve neredeyse iki katına kadar (yaklaşık 1 saat) yükselmeye bırakın. Yumurta karışımı ile tekrar fırçalayın. 375 derece F fırında yaklaşık 15 dakika veya altın olana kadar pişirin. Fırın tepsisinden çıkarın. Tel raflarda soğutun. 16 kruvasan yapar.

Yabanmersini Doldurma:

1/2 su bardağı yaban mersini konserveleri ve 1 su bardağı taze veya dondurulmuş yaban mersini kullanarak, her bir dikdörtgenin ortasına 2 çay kaşığı kaşık yerleştirin. 3 ila 4 yaban mersini ekleyin.

Peynir Dolgusu:

Birlikte bir kasede 8 ons bir badem ezmesi *, 1/2 su bardağı toz şeker ve 1/2 su bardağı dolgulu kahverengi şeker. Her dikdörtgenin ortasındaki 1 çorba kaşığı kaşık.

Doldurulmuş Jambon Dolgusu:

Bir karıştırma kabında 8-ons bir paket krem peynir, yumuşatılmış; 1/3 su bardağı ince kıyılmış pişmiş jambon; 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil soğan; ve 1/2 çay kaşığı kurutulmuş dereotu. Her dikdörtgenin ortasındaki 1 çorba kaşığı kaşık.