İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
1/2 veya 2 litre yavaş ocakta veya 1/2 litre güveçte suyu arpa, tuz ve tarçınla birleştirin.
-
1/2-litre güveç kullanıyorsanız güveci 5-6 litre yavaş bir fırının içine yerleştirin ve ocağın güveç kısmının yarısına kadar yetecek kadar su ekleyin. Yavaş pişiriciyi kapatın ve düşük ateşte 6 ila 8 saat pişirin.
-
Portakallardan birini soyun ve kesiniz. Kalan portakaldan suyunu sıkın (yaklaşık 1/3 bardak suyunuz olmalıdır). Portakal suyunu, incirleri ve balı sıcak gevrekleri karıştırın. Portakal bölümleri ve istenirse, antep fıstığı ile üst bireysel porsiyon.