Fantezi çikolatalı karamelli lezzetler | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

½ fincan tereyağı veya margarin, yumuşatılmış
⅔ bardak şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı süt
1 çay kaşığı vanilya
1 fincan çok amaçlı un
⅓ fincan şekersiz kakao tozu
Po çay kaşığı tuz
16 vanilyalı karamel, ambalajsız
3 yemek kaşığı krema
1 su bardağı ince kıyılmış cevizler
½ fincan semisweet çikolata parçaları (3 ons)
1 çay kaşığı kısalma

Talimatlar

Aşama 1
Büyük bir karıştırma kabında tereyağını elektrikli bir karıştırıcı ile 30 saniye boyunca çırpın. Şeker ekleyin ve iyice çırpın.
Adım 2
Ayrı yumurta, 4. adımda kullanmak üzere yumurta beyazını kenara koyun. Yumurta sarısı, süt ve vanilyayı çırpın. Başka bir kapta un, kakao tozu ve tuzu karıştırın. Tereyağı karışımına un karışımı ekleyin ve iyice birleşene kadar çırpın. Kurabiye hamuru plastik ambalajda 2 saat veya kullanımı kolay olana kadar soğutulur.
Aşama 3
Küçük bir tencerede, karamelleri ısıtın ve karıştırın ve karışım pürüzsüz olana kadar düşük ateşte krem şanti koyun. Kenara koyun.
4. adım
Hamuru 1 inçlik toplar halinde biçimlendirin. Hafif beyaz ritmi yendi. Topları yumurtanın beyazına, ardından somunları yuvarlayın. Hafifçe yağlanmış bir çerez yaprağına 1 inç yerleştirin. Baş parmağınızı kullanarak, her bir çerezin ortasına bir girinti yapın.
Adım 5
350 derece F fırında yaklaşık 10 dakika veya kenarları sertleşinceye kadar pişirin. Her bir çereze girintiye eritilmiş karamel karışımı hazırlayın. Kurabiyeleri soğuması için tel rafa aktarın. (Gerekirse, kaşıkla kalması için karamel karışımını tekrar ısıtın.)
6. adım
Başka bir tencerede, çikolata parçalarını ısıtın ve karıştırın ve çikolata eriyene ve karışım pürüzsüz olana kadar kısık ateşte kısaltın. Hafifçe soğumaya bırakın. Çikolata karışımını kendiliğinden kapanan plastik bir torbaya aktarın. Torbayı kapatın ve bir köşesinde küçük bir delik açın. Çikolata karışımı ile Çiseleme kurabiye. Çikolata ayarlanana kadar bekletin. 36 kurabiye yapar.