Kurutulmuş yengeç ile acılı yumurta | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 sert pişmiş yumurta
• ¼ fincan hafif mayonez sosu veya salata sosu
• 1 çorba kaşığı ince doğranmış yeşil soğan
• 1 - 2 çay kaşığı aromalı hardal (Dijon usulü hardal veya yaban turpu hardalı gibi)
• Po çay kaşığı tuz
• Eas çay kaşığı acı biber
• 1 - 2 yemek kaşığı mango turşusu satın aldı
• 3 yemek kaşığı hafif mayonez sosu veya salata sosu
• Eas çay kaşığı köri tozu
• Cooked fincan pişmiş yengeç eti (yaklaşık 2-3 / 4 ons)
• İstenilen garnitürler (kırmızı biber, ince kıyılmış tatlı biber, taze kesilmiş taze chives, dilimlenmiş veya doğranmış kızarmış badem ve / veya kırık karabiber gibi) (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Sert pişmiş yumurtaları boyuna ikiye bölün ve sarısı çıkarın. Beyazları bir kenara koyun. Dört litrelik bir yeniden kapatılabilir plastik torbada yumurta sarısı, 1/4 fincan mayonez sargısı, yeşil soğan, hardal, tuzun 1/8 çay kaşığı ve kırmızı biberin 1/8 çay kaşığı birleştirilir. Mühür çantası Malzemeyi pürüzsüz hale gelinceye kadar karıştırmak için torbayı yavaşça sıkın. Çantanın bir köşesini koparın; Yumurta sarısı karışımını yumurta beyazı yarısına koyun. (Ya da küçük bir kasede yumurta sarısı, 1/4 bardak mayonez sosu, yeşil soğan, hardal, tuzun 1/8 çay kaşığı ve kırmızı biberin 1/8 çay kaşığı; Bir yıldız ucu ile süslenmiş bir dekorasyon torbasına Kaşık, yumurta beyazı yarısı içine boru.)

• Adım 2

  Herhangi bir büyük Hint turşusu parçasını kesin. Küçük bir kapta turşusu birleştirin, 3 çorba kaşığı mayonez sosu, köri tozu, kalan 1/8 çay kaşığı tuz ve kalan 1/8 çay kaşığı acı biber. Yavaşça yengeç eti içinde katlayın. Her bir acılı yumurtayı bir kaşık yengeç karışımından geçirin. Örtün ve en az 1 saat veya 2 saate kadar soğutun. İstenirse, istenen garnitürlerle garnitür. 16 meze yapar.

İpuçları

Yumurta sarısı karışımı bir gün önceden yapılabilir ve buzdolabında saklanabilir, üstü örtülmüş olabilir. Yumurta akını yarıya sarın ve saklayın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 70 kalori, (1 g doymuş yağ, 113 mg kolesterol, 142 mg sodyum, 2 g karbonhidrat, 0 g fiber, 4 g protein.