Creole yengeç kekleri | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 sap kereviz, ince doğranmış
• 1 küçük soğan, ince doğranmış (1/3 bardak)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 yumurta, dövülmüş
• ¼ fincan mayonez veya salata sosu
• Po çay kaşığı kuru hardal
• Po çay kaşığı sarımsak tozu
• Eas çay kaşığı soğan tozu
• Eas çay kaşığı öğütülmüş kırmızı biber
• 1 bardak yumuşak Fransız ekmeği kırıntısı
• 8 ons taze pişmiş yengeç eti veya konserve yengeç eti, süzülmüş, kuşbaşı ve kıkırdak kaldırıldı (yaklaşık 1 1/2 bardak)
• 3 yemek kaşığı ince kıyılmış kırmızı tatlı biber
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Satın alınan tartar sosu
• 3 yemek kaşığı ince doğranmış yeşil tatlı biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Kerevizi ve soğanı 1 çorba kaşığı zeytinyağında tavada pişirin; hafifçe soğutun.

• Adım 2

  Yumurta, mayonez veya salata sosu, kuru hardal, sarımsak tozu, soğan tozu ve öğütülmüş kırmızı biberi bir karıştırma kabında birleştirin. Kereviz karışımı, ekmek kırıntısı, yengeç eti ve kırmızı ve yeşil tatlı biber ekleyin. İyice karıştırın. 12 kek haline getirin.

• Aşama 3

  Yengeç keki 3 yemek kaşığı zeytinyağında her iki tarafta 2-3 dakika kadar veya hafifçe kızarana kadar büyük bir tavada pişirin. Tartar sosu ile servis yapın. 8 meze porsiyonu veya 4 ana yemek porsiyonu yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 101 kalori, (1 g doymuş yağ, 43 mg kolesterol, 136 mg sodyum, 3 g karbonhidrat, 0 g fiber, 4 g protein.