Kremalı tavuk ve yabani pirinç çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 14.5 ons tavuk suyu olabilir
• 1 su bardağı dilimlenmiş havuç
• ½ fincan dilimlenmiş kereviz
• Wild fincan yabani pirinç, pişmemiş
• ⅓ fincan dilimlenmiş pırasa veya yeşil soğan
• Eas çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 2 yemek kaşığı margarin veya tereyağı
• 3 yemek kaşığı çok amaçlı un
• 1 bardak yarım buçuk veya süt
• 1 ½ su bardağı kıyılmış pişmiş tavuk
• 2 yemek kaşığı kuru şeri
• İnce havuç kabuğu şeritleri (isteğe bağlı)
• Çırpılmış taze kekik (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Et suyu, havuç, kereviz, pişmemiş pirinç, pırasa veya yeşil soğan, kurutulmuş kekik ve 1/4 çay kaşığı biberi bir tencerede karıştırın. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve kaynatın 50 veya pirinç yumuşayana kadar.

• Adım 2

  Bu arada, margarin veya tereyağını eritin; unu karıştırın. Yarım buçuk veya sütle karıştırın. Pişirin ve kabarcıklı olana kadar karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Yavaş yavaş karıştırarak, pirinç karışımına yarım buçuk veya süt karışımı yavaşça ekleyin. Tavuk ve sherry içinde karıştırın; ısıtmak. İstenirse havuç kabuğu şeritleri ve taze kekik ile süsleyin. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 355 kalori, (7 g doymuş yağ, 69 mg kolesterol, 1037 mg sodyum, 23 g karbonhidrat, 2 g lif,