Kremalı tavuk ve peynir çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı su
• 1 küçük bütün tavuk göğsü (yaklaşık 3/4 pound)
• 1 küçük soğan, doğranmış (1/3 bardak)
• 1 küçük havuç, doğranmış (1/3 bardak)
• 1 küçük sap kereviz, doğranmış (1/3 bardak)
• 1 10.75 ons yoğunlaştırılmış tavuk çorbası kreması olabilir
• ½ bardak süt
• 2 ons Amerikan peyniri, küp şeklinde (yaklaşık 1/2 bardak)
• Kıyılmış Amerikan peyniri (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede kaynamış su getir. Tavuk göğsü ekleyin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Örtün ve 20 ila 25 dakika ya da tavuk yumuşayana ve yalnız pembe olmayana kadar pişirin. Tavuğu çıkarın.

• Adım 2

  Pişirme sıvısına soğan, havuç ve kereviz ekleyin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. 10 dakika boyunca açıkta kalan Simmer.

• Aşama 3

  İşlemek için yeterince soğuduğunda, tavuğu kemiklerden çıkarın; kemikleri atın. Tavuğu doğrayın. Çorba ve sütü pürüzsüz hale gelinceye kadar sebze karışımına ekleyin. Tavuk ve küp peynir ekleyin; ısıtın ve peynir eriyene kadar karıştırın. İstenirse rendelenmiş peynirle süsleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 209 kalori, (5 g doymuş yağ, 47 mg kolesterol, 820 mg sodyum, 11 g karbonhidrat, 1 g lif, 16 g protein.