Cran crackle çubukları | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

6 bardak minik çubuk kraker
2 yemek kaşığı paketlenmiş kahverengi şeker
½ fincan tereyağı, erimiş
1 ½ bardak kurutulmuş kızılcık
1 ½ su bardağı hafif tuzlu karışık Kuruyemiş
1 su bardağı beyaz kabartma parçaları veya semisweet çikolata parçaları
½ fincan toz şeker
⅓ fincan tereyağı
⅓ fincan açık renkli mısır şurubu
1 çay kaşığı vanilya
¼ çay kaşığı kabartma tozu

Talimatlar

Aşama 1
Ön fırını 325F'ye ısıtın. 13x9x2 inç fırın tepsisini hafifçe yağlayın; tavayı bir kenara koyun.
Adım 2
Bir mutfak robotu kraker, kahverengi şeker ve eritilmiş tereyağını birleştirin. Karışım, ara sıra kabın kenarlarını kazıyarak ince kırıntılara benzeyene kadar örtün ve işleyin. Hazırlanan pişirme kabının dibine parça karışımını bastırın. Önceden ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin. Kabuk üzerine eşit kızılcık, fındık ve fırın parçaları serpin.
Aşama 3
Küçük bir tencerede toz şeker, 1/3 bardak tereyağı ve mısır şurubu karıştırın. Kaynamaya devam ederek orta ateşte sürekli karıştırın (bu yaklaşık 10 dakika sürer). Ateşten alın. Vanilya ve kabartma tozu ile karıştırın. Şurup karışımını kızılcık-somun katmanının üzerine eşit olarak dökün.
4. adım
20 ila 25 dakika boyunca veya şurup karışımı kabarcıklı olarak bütün yüzey üzerine gelene kadar pişirin. Bir tel raf üzerindeki tavada tamamen soğutun. Çubuklara kesin. 24 kurabiye yapar.

İpuçları

Çubukları hava geçirmez bir kapta tek bir katmana yerleştirin; kapsamaktadır. Oda sıcaklığında 3 güne kadar saklayın veya 1 aya kadar dondurun. Servis yapmadan önce dondurulmuşsa çubukları çözün.