İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bir kevgir içinde bulgur yerleştirin; soğuk suyla durulayın. Büyük bir kapta bulgur ve sonraki dört malzemeyi (nane ile) birleştirin.
-
Pansuman için, vidalı bir kavanozda su, yağ, limon suyu ve tuzu birleştirin. Örtün ve iyice çalkalayın. Bulgur karışımı üzerine çiseleyen sos; ceket atmak. Örtün ve 4 ila 24 saat soğutun. Servis yapmadan hemen önce bulgur karışımına domates ilave edin. Marul kaplı bir kapta ve istenirse limon dilimleriyle servis yapın.
Buğday Berry Tabbouleh:
İhmal bulgur hariç tarif edildiği gibi hazırlanın. Büyük bir kapta 2 2/3 su bardağı pişmiş buğday meyveleri *, domates, salatalık, maydanoz, yeşil soğan ve nane birleştirin. Pansumanı 2 yemek kaşığı ihmali dışında belirtilen şekilde hazırlayın. Su. Hemen servis yapın veya 4 saate kadar soğutun. Marul kaplı bir kapta ve istenirse limon dilimleriyle servis yapın.
*Not
Buğday meyveleri pişirmek için 14.5 oz getirin. Sebze veya tavuk suyu ve 1/4 su bardağı kaynar su olabilir. 1 su bardağı buğday meyveleri ekleyin. Kaynamaya dönün; ısıyı azaltmak. Simmer, kapalı, 45 ila 60 dakika veya ihaleye kadar; boşaltın. Örtün ve 3 güne kadar soğutun.
Tabbouleh sarma veya pide:
Sarım için 8 inçlik un tortillalarını doldurmak için tortilin ortasına birkaç tane marul yaprağı yerleştirin. Oluklu bir kaşık kullanarak, 1/2 fincan tabbouleh karışımı ile marul. Tortilla tabanını tabboulehin yarısına kadar katlayın. Yanlara katlayın ve bir kürdan ile bir cep oluşturan, güvenli. Veya pide ekmeği yarıya marul yaprakları ile koyun. Tabbouleh karışımının 1/2 fincanını her ekmek yarımının cebine yerleştirin. Servis yapın: 240 cal., 8 g toplam yağ (1 g doymuş yağ, 0 g trans yağ), 0 mg kol, 323 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 3 g lif, 7 g pro. Değişimler: 2 Nişasta, .5 Sebze, 1.5 Yağ
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 161 kalori, (1 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 128 mg sodyum, 20 g karbonhidrat, 5 g lif, 3 g protein.
