Hint turşusu sırlı jambon biftek | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2 pound pişmiş orta kesim jambon dilim, 1 inç kalınlığında kesilmiş
• ½ fincan kahverengi şeker dolgulu
• ¼ fincan turşusu
• Plum fincan erik reçeli
• 1 çorba kaşığı Dijon tarzı hardal
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çay kaşığı pirinç sirkesi
• Eas çay kaşığı şişelenmiş acı biber sosu

Talimatlar

• Aşama 1

  Jambondan yağ kesin. Jambon diliminin bir tarafındaki elmas deseninde sığ çapraz kesimler yaparak jambonu değerlendirin Sığ bir fırın tavasında, rafa yüzü yukarı bakacak şekilde yerleştirin. 25 dakika boyunca 350 derece F fırında pişirin.

• Adım 2

  Sır için, orta boy bir tencerede, kahverengi şeker, chutney, reçel, hardal, sarımsak, sirke ve acı biber sosu ekleyin. Pişirin ve karışım kabarcıklı olana kadar orta ateşte karıştırın. Jambon dilimini yaklaşık 20 dakika veya daha fazla ısıtmadan, sır ile fırçalayarak devam edin. Gerekirse kalan sırları tekrar ısıtın. Jambonla geç. 6 ila 8 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 391 kalori, (5 g doymuş yağ, 89 mg kolesterol, 2303 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 1 g lif, 35 g protein.