İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Cream Puffs hazırlayın; tamamen soğutun.
-
Bu arada, doldurmak için ağır, küçük bir tencerede, toz şeker, un ve kakao tozunu karıştırın. Tek seferde sütü ilave edin. Kızartın ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın. Pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Ateşten alın. Tereyağı ve vanilyayı ilave edin. Plastik kaplama ile doldurma yüzeyini kapatın. İyice soğuyana kadar soğutun.
-
Servis yapmak için, her krem pufun alt yarısına doldurma 1/4 su bardağı kaşık. Çilek ile top. Üstleri değiştirin. İstenirse, pudra şekeri ile toz. 2 porsiyon yapar.
Beslenme gerçekleri
Porsiyon Başına: 182 kalori, (3 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 64 mg kolesterol, 114 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 1 g lif, 14 g şeker, 6 g protein.Kremalı Börek
malzemeler
Talimatlar
-
Bir pişirme tabakasını yapışmaz pişirme spreyi ile kaplayın; bir kenara koymak. Küçük bir tencerede 1/2 su bardağı suyu ve 2 yemek kaşığı tereyağını birleştirin. Kaynamaya getirin. Bir seferde 1/2 su bardağı çok amaçlı un ekleyin, iyice karıştırın. Pişirin ve karışım bir top oluşana kadar karıştırın. Ateşten alın. 5 dakika soğutun. Her eklemeden sonra birer birer çırpılmış 2 yumurta ekleyin. Karışımı hazırlanan fırın tepsisine 8 cm, yaklaşık 3 inç aralıklarla bırakın.
-
400 derece F fırında 30 dakika kadar veya kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarın. Pufları ayırın ve yumuşak hamurları içeriden çıkarın. Bir tel raf üzerinde tamamen soğutun. Kalan artık krem ponponları dondurucuda hava sızdırmaz bir kapta 3 aya kadar saklayın. 8 kremalı puf yapar.
