Çikolata peyniri tatlısı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 zarf tatlandırılmamış jelatin
• ½ bardak soğuk su
• ¾ fincan az yağlı peynir
• O 8 ons paket hafif krem ​​peynir (Neufchatel), kesilmiş
• ⅓ bardak şeker
• 3 yemek kaşığı şekersiz kakao tozu
• 1 su bardağı yağsız süt
• 1 çay kaşığı vanilya

Talimatlar

• Aşama 1

  Küçük bir tencerede, jelatin ve soğuk suyu karıştırın; 5 dakika bekletin. Jelatin eriyene kadar ısıtın ve düşük ateşte karıştırın.

• Adım 2

  Bu arada, bir blender kabında veya mutfak robotu kasesinde süzme peynir, krem ​​peynir, şeker ve kakao tozunu birleştirin. (Karıştırıcı kullanılıyorsa, harmanı kolaylaştırmak için 2 veya 3 çorba kaşığı süt ekleyin.)

• Aşama 3

  Pürüzsüz hale gelinceye kadar örtün ve karıştırın veya işlem yapın (1 ila 2 dakika). Gerekirse kenarları kazımak için durun.

• 4. adım

  Süt, vanilya ve ılık jelatin karışımı ekleyin. Örtülene kadar harmanlayın ya da işleyin.

• Adım 5

  Karıştırın, kaşıkla karıştırılıncaya kadar ara sıra karıştırarak (yaklaşık 30 dakika) karıştırın. 6 tatlı tabağı içine kaşık karışımı. Buzdolabının kapağını kapatın ve 4 saat veya sertleşinceye kadar soğutun. 6 porsiyon yapar.

İpuçları

24 saate kadar soğutun.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 145 kalori, 19 mg kolesterol, 230 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 8 g protein.