Tavuk Waldorf sarar | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 12 ons pişmiş tavuk göğsü, kıyılmış veya küp şeklinde
• ⅓ fincan kurutulmuş tart kiraz
• ⅓ fincan kaba kıyılmış ceviz veya fıstık
• ¼ fincan ince dilimlenmiş kereviz
• ⅓ fincan yağsız mayonez sosu veya salata sosu
• ⅓ fincan yağsız ekşi krema
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 1 çorba kaşığı bal
• 1 - 1, 5 çay kaşığı kuru biberiye, ezilmiş
• Butterhead (Boston veya bibb) marul yaprakları
• 2 adet orta boy kırmızı veya yeşil elma, ince dilimlenmiş
• Kırmızı üzüm (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir kapta tavuk, kurutulmuş kiraz, ceviz ve kereviz birleştirin. Pansuman için, küçük bir kapta mayonez, ekşi krema, limon suyu, bal ve biberiye birleştirin. Tavuk karışımına pansuman ekleyin; kaplamak için hafifçe karıştırın.

• Adım 2

  İstenirse, örtün ve 24 saate kadar soğutun. Marul yaprakları ve elma dilimlerini servis tabağına alın. Tavuğu karıştırın. İstenirse kırmızı üzümlerle süsleyin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 346 kalori, (1 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 74 mg kolesterol, 264 mg sodyum, 37 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 26 g şeker, 29 g protein.