İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Ön ısıtma fırını 450 ° F'ye getirin. 2 litrelik kare veya dikdörtgen bir pişirme kabını pişirme spreyi ile kaplayın.
-
Büyük bir tavada orta ateşte 2 yemek kaşığı yağı eritin. Sonraki üç malzemeyi ekleyin (soğanla); 8 dakika ya da soğan yumuşayana kadar pişirin, ara sıra karıştırarak. Tavuk ekleyin; ara sıra karıştırarak 5 dakika veya sadece kızarana kadar pişirin. Sonraki dört malzemeyi (karabiber ekleyerek) karıştırın; yavaş yavaş 1 1/2 bardak sütte karıştırın. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. Bezelye ilave edin; pişirin ve 1 dakika daha karıştırın. Örtün ve sıcak tutun.
-
Bisküvi kabı için, orta kabın içinde sonraki üç malzemeyi (1/4 tatlı kaşığı tuzla) karıştırın. Bir hamur karıştırıcısı kullanarak, karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar 1/4 bardak tereyağını kesin. Un karışımının merkezinde bir kuyucuk yapın. Bir seferde 1/2 bardak süt ekleyin; nemlenene kadar karıştırın.
-
Hazırlanan pişirme kabına tavuk karışımı aktarın. Bisküvi kabını tavuk karışımının üzerine dokuz parça halinde bırakın. 20 dakika pişirin veya dolum kabarcıklı ve bisküvi altın olana kadar. Servis yapmadan önce 10 dakika bekletin.