Tavuk guadalajara | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¼ fincan çok amaçlı un
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• 12 ons derisiz, kemiksiz tavuk göğsü yarısı, ısırık kesilmiş şeritler halinde kesin
• 3 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 2 taze Anaheim biber, çekirdeklendirilmiş ve halkalara dilimlenmiş (yaklaşık 1-1 / 2 bardak)
• 1 orta boy soğan, dilimlenmiş ve halkalara ayrılmış (1/2 bardak)
• 0.5 - 0.5 çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• ¾ fincan yarım buçuk veya hafif krem
• ⅓ fincan rendelenmiş Monterey Jack peyniri
• 2 su bardağı sıcak pişmiş fettuccine

Talimatlar

• Aşama 1

  Plastik bir torbada un, tuz ve biberi birleştirin. Torbaya tavuk şeritleri ekleyin ve tavuğu sallamak için çantayı sallayın.

• Adım 2

  Büyük bir tavada tereyağını 2 yemek kaşığı sıcak ateşte orta ateşte ısıtın. Kaplanmış tavuk şeritleri ekleyin ve yaklaşık 8 dakika veya tavuk yumuşayana ve artık pembe olmayana ve kaplama, ara sıra karıştırarak altın kahverengi olana kadar pişirin. Tavayı tavadan çıkarın; sıcak tut.

• Aşama 3

  Kalan tereyağını tavada sıcak olana kadar ısıtın. Biber, soğan ve ezilmiş kırmızıbiber ekleyin. Pişirilir ve yaklaşık 5 dakika veya yumuşayana kadar karıştırılır fakat kahverengiye bırakılmaz. Tavaya krema ekleyin. Sadece kaynamaya getirin. Tavuğu tavaya getirin; birleştirilinceye kadar karıştırın. 1 dakika daha ya da hafif kalınlaşıncaya kadar kaynatılır.

• 4. adım

  Tavuk karışımını servis tabağına aktarın. Peynir serpin. Örtün ve bekletin 2-3 dakika veya peynir eriyene kadar bekletin. Sıcak pişmiş fettuccine üzerinde servis yapın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 392 kalori, (11 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 100 mg kolesterol, 294 mg sodyum, 28 g karbonhidrat, 1 g lif, 1 g şeker, 27 g protein.