Peynirli brüksel lahanası ve chorizo ​​fırında | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 pound küçük Brüksel lahanası, kesilmiş ve çeyreklenmiş (2 3/4 bardak)
• 8 ons küçük yeni patates, ince dilimlenmiş (1 3/4 bardak)
• 3 ons pişmiş ince dilimlenmiş füme chorizo ​​sosis
• 1 arpacık, ince doğranmış
• 1 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 2 bardak krem ​​şanti
• Eas çay kaşığı koşer tuzu
• 4 ons Manchego peyniri veya Parmesan peyniri, rendelenmiş (1 su bardağı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön fırını 400 ° F'ye ısıtın. Brüksel lahanasını, patatesleri, chorizo'yu ve arpacık soğanını 12 ila 14 ons arası özel pişirme kabına bölün. Orta bir kapta yumurta, krema ve tuzu birleştirin; bulaşıklar arasında bölün. Her biri peynirle doldurun. Fırın tepsilerini 15x10x1 inç fırın tepsisine yerleştirin. 30 dakika pişirin ya da patates ve filizler yumuşayana kadar pişirin. Servisten önce 15 dakika bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 753 kalori, (40 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 13 g tekli doymamış yağ), 258 mg kolesterol, 963 mg sodyum, 22 g karbonhidrat, 5 g elyaf, 3 g şeker, 21 g protein.