Peynirli krep | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 bardak süt
1 fincan çok amaçlı un
2 yumurta
1 yemek kaşığı yemeklik yağ
Po çay kaşığı tuz
1 yumurta, dövülmüş
1 8 ons paket krem peynir
1 su bardağı kuru süzme peynir
2 yemek kaşığı şeker
1 çay kaşığı vanilya
1 15.25 ons ananas tidbits (meyve suyu paketi) olabilir
⅔ bardak portakal suyu
¼ bardak şeker
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı dilimlenmiş çilek veya bütün ahududu

Talimatlar

Aşama 1
Kreplerde, bir kapta süt, un, yumurta, yağ ve tuzu birleştirin. İyice karışana kadar döner bir çırpıcı ile çırpın. Hafifçe yağlanmış 6 inç tavada ısıtın. Ateşten alın. 2 yemek kaşığı meyilli kaşık; meyilli yayıldı. Isıya dönüş; sadece bir tarafta kahverengi. Kağıt havlu üzerine tava ters çevirin; krepini çıkarın. Tavada kalan hamuru 18 ile tekrarlayın, ara sıra tavada yağlayın.
Adım 2
Dolgu için, birlikte yumurta, peynir, 2 yemek kaşığı şeker ve vanilyayı çırpın. Kaşık 1 yuvarlak yemek kaşığı her krepin doğmamış tarafının ortasına. Kreplerin 2 zıt tarafını merkeze doğru katlayın; sonra kalan 2 kenarı katlayın, üst üste binen kenarlar. Krepleri 12x7-1 / 2x2 inç fırın tepsisine yerleştirin. Kapak; 350 derece F fırında 20 dakika veya sıcak olana kadar ısıtın.
Aşama 3
Bu arada, meyve suyunu ayıran ananas havasını boşaltın. Ananası bir kenara koyun. 1-1 / 4 bardak sıvı yapmak için ananas suyuna yaklaşık 2/3 bardak portakal suyu ekleyin. Orta boy bir tencerede 1/4 bardak şekeri ve mısır nişastasını birleştirin. Meyve suyu karışımında karıştırın. Koyulaşana ve kabarcıklı olana kadar pişirin ve orta ateşte karıştırın; pişirin ve 2 dakika daha karıştırın. Yavaşça çilek veya ahududu ile karıştırın ve ananas çerezleri karıştırın. Krep üzerinde servis yapın. 6 porsiyon yapar.

İpuçları

Krepleri bir gün önce yapınız ve doldurunuz. Ardından üzerlerini örtün ve soğutun. Servis yapmak için, soğutulmuş, doldurulmuş krepleri pişirmek için yaklaşık 30 dakika bekleyin. Krepler ısınırken; sosu hazırla.