Peynirli tavuk göğsü dolması | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

6 tavuk göğsü yarısı
½ fincan ricotta peyniri
½ fincan rendelenmiş fontina veya mozzarella peyniri (2 ons)
⅓ fincan rendelenmiş Parmesan veya Romano peyniri
2 çay kaşığı taze fesleğen ya da 1/2 çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
1 çay kaşığı öğütülmüş taze kekik veya 1/4 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
¼ çay kaşığı limon biber baharat
Eritilmiş 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin

Talimatlar

Aşama 1
Parmaklarınızı kullanarak, tavuk derisini göğüs yarısı kenarındaki et parçalarından nazikçe ayırın.
Adım 2
Doldurma için, küçük bir kapta peynirleri, fesleğen, kekik ve limon-biber baharatını birleştirin. Her göğüs yarısının derisinin altına doldurulmuş yuvarlak bir çorba kaşığı kaşıkla kaşık koyun. Tavuğu kemiği aşağı bakacak şekilde 3-çeyrek dikdörtgen bir fırın tepsisine yerleştirin. Tereyağı ile tavuk fırçalayın. 375 derecelik bir F fırında 45 ila 55 dakika boyunca veya artık pembe olana kadar (170 derece F) pişirin. 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 346 kalori, (10 g doymuş yağ, 3 g çoklu doymamış yağ, 8 g tekli doymamış yağ), 116 mg kolesterol, 356 mg sodyum, 1 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 0 g şeker, 35 g protein.