Peynir dolgulu veletler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 5 tamamen pişmiş domuz sucuğu veya tokmağı (yaklaşık 1 pound)
• 2 ons Kimyon tohumu ile Monterey Jack peyniri
• 2 yeşil soğan, ince dilimlenmiş (1/4 su bardağı)
• 5 dilim pastırma
• 5 Fransız usulü rulo veya kızartma çöreği, uzunlamasına yarıya
• Catsup, hardal, doğranmış soğan ve / veya turşu rendesi (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Her sosisde uzunlamasına bir yarık kesin ya da yaklaşık 1/2 inç derinliğinde vuruş yapın. Peyniri beş 2-1 / 2x1 / 2x1 / 4-inçlik şeritler halinde kesin. Bir peynir şeridi ve bir miktar yeşil soğanı, her bir çırpıda veya tokmağa yerleştirin. Her birine bir dilim domuz pastırması sarın. Pastırmayı tahta kürdan ile sabitleyin.

• Adım 2

  Kömür ızgarası için, kapaklı bir ızgarada bir damlama kabının etrafına önceden ısıtılmış kömürler yerleştirin. Tavanın üzerinde orta sıcaklıkta test edin. Izgara tablasının üzerine doğrudan tavaların üzerine, peynirli yüzü yukarı bakacak şekilde koyun. Kapak ve ızgara, 5 ila 10 dakika boyunca veya pastırma gevrekleşene ve peynir eriyene kadar kızartın.

• Aşama 3

  Bir gaz ızgarası için, ızgarayı önceden ısıtın. Isıyı orta seviyeye düşürün. Dolaylı pişirme için ayarlayın. Izgarayı ızgara rafına yerleştirin; 2. adımda belirtilen şekilde örtün ve ızgara yapın.

• 4. adım

  Brats Fransız tarzı rulo veya çörekler yerleştirin. İstenirse, catsup, hardal, doğranmış soğan ve / veya turşu sos ile servis yapın. 5 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 686 kalori, (13 g doymuş yağ, 68 mg kolesterol, 1718 mg sodyum, 65 g karbonhidrat, 9 g elyaf, 26 g protein.