Karamelize elma dilimleri | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
2 büyük pişirme elması (Granny Smith gibi), soyulmuş, özlü ve çok ince dilimlenmiş
¼ bardak şeker
2 yumurta
½ bardak) şeker
2 yemek kaşığı çok amaçlı un
2 yemek kaşığı limon suyu
1 çorba kaşığı su
Eas çay kaşığı kabartma tozu
¼ çay kaşığı tarçın
Yapışmaz pişirme spreyi
¼ fincan kızarmış dilimlenmiş badem
Pudra şekeri (isteğe bağlı)

Aşama 1
Büyük bir tavada tereyağı veya margarini eritin. Elmaları ve 1/4 bardak şekeri ekleyin. Orta ateşte 15 ila 20 dakika veya elmalar kızarana kadar, ara sıra karıştırarak pişirin.
Adım 2
Bu arada, küçük bir kasede yumurta, 1/2 su bardağı şeker, un, limon suyu, su, kabartma tozu ve tarçın birleştirilir. Bir elektrikli karıştırıcı ile orta hızda 2 dakika veya tamamen bir araya gelinceye kadar çırpın.
Aşama 3
Yapışmaz pişirme spreyi ile 9-inç pasta plaka püskürtün. Pişmiş elma dilimlerini turta tabağına yerleştirin. Elmaları üzerine badem serpin. Elma karışımı üzerine yumurta karışımı dökün.
4. adım
Yaklaşık 20 dakika 350 derecelik bir F fırında pişirin veya kenarlarında hafifçe kızarana ve merkeze oturuncaya kadar pişirin. Bir tel rafta soğutun. Sıcak veya soğutulmuş olarak servis edin. İstenirse, üzerine pudra şekeri eleyin. Hizmet etmek için takozlar halinde kesin. 8 porsiyon yapar.