Barbekü fasulye ve köfte güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı ince dilimlenmiş havuç (2 orta boy)
• ½ fincan doğranmış soğan (1 orta)
• ½ fincan ince dilimlenmiş kereviz (1 SAP)
• 1 su bardağı dondurulmuş Fransızca kesilmiş yeşil fasulye
• 1 14.5 ons tuz içermeyen küp şeklinde doğranmış domatesleri (kabarık olabilir)
• ½ fincan düşük kalorili barbekü sosu
• 1 yemek kaşığı balzamik sirke
• 1 çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 2 15 ons cannellini fasulyesi (beyaz barbunya fasulyesi), durulanır ve süzülür
• 1 12 ons paket dondurulmuş pişmiş hindi köfte, çözülmüş
• ¼ fincan doğranmış yeşil soğan üstleri

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Büyük bir tavada orta ateşte kızgın yağ. Havuç, soğan ve kereviz ekleyin; 8 ila 10 dakika veya ara sıra karıştırarak yumuşayana kadar pişirin. Yeşil fasulye ekleyin. Ara sıra karıştırarak 2 dakika daha pişirin. Domates, barbekü sosu, balzamik sirke ve kekik ilave edin. Fasulyeleri ve köfteleri karıştırın. Karışımı 2 litrelik bir güveçte aktarın.

• Adım 2

  Fırında, 10 dakika boyunca kapalı. Ortaya çıkarmak. 20 ila 25 dakika daha pişirin ya da ısıtılana kadar. Servis yapmadan hemen önce yeşil soğan başlarını serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 264 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 61 mg kolesterol, 752 mg sodyum, 31 g karbonhidrat, 9 g lif, 5 g şeker, 20 g protein.