Pastırma ve elmalı gofretler | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı çok amaçlı un
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı kabartma tozu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yumurta, hafifçe dövülmüş
• 1 bardak süt
• Vegetable fincan bitkisel yağ veya tereyağı, erimiş
• 1 çay kaşığı vanilya
• ½ fincan ufalanmış, gevrek pişmiş domuz pastırması
• ¼ fincan kıyılmış elma
• ⅔ fincan kaba kıyılmış elma (1 orta) (isteğe bağlı)
• 3 dilim ufalanmış, gevrek pişmiş domuz pastırması (isteğe bağlı)
• İstenilen şurup (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta un, şeker, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Un karışımının merkezinde bir kuyu yapın; bir kenara koymak.

• Adım 2

  Orta boy bir kapta yumurta, süt, yağ ve vanilyayı birleştirin. Unu karıştırmak için aynı anda yumurta karışımını ekleyin. Sadece nemlenene kadar karıştırın (hamur hafifçe topaklanmalıdır). 1/2 bardak ufalanmış pastırma ve 1/4 su bardağı kıyılmış elma karıştırın.

• Aşama 3

  Üreticinin talimatlarına göre önceden ısıtılmış, hafifçe yağlanmış bir gözleme fırınına hamuru ekleyin (normal veya Belçika gözleme fırınları kullanın). Kapağı hızlıca kapatın; bitene kadar açmayın. Üreticinin talimatlarına göre pişirin. Bittiğinde, gözleme ızgarasını kaldırmak için bir çatal kullanın. Kalan meyilli ile tekrarlayın. Sıcak servis yapın. İstenirse, 2/3 su bardağı iri kıyılmış elma ve 3 dilim domuz pastırması ufalanmış ve şurupla servis edilir.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 216 kalori, (2 g doymuş yağ, 7 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 40 mg kolesterol, 291 mg sodyum, 19 g karbonhidrat, 1 g lif, 4 g şeker, 6 g protein.