Özellikle balmy yaz geceleri yuvarlanıp karbonhidratlı makarna güvecisi cazip değil gibi, hafta içi akşam yemeklerimizi yudumlarken karbonhidrat bilinçli bir ticaret denemek için her zaman bir oyundur. Kabak “erişte” den dolmalık bibere “nacho cips” e, çiftçilerinizin pazar haulesinden kesebileceğiniz şey oldukça şaşırtıcı; ve çok yönlülük konuştuğumuzda karnabahar ortaya çıkıyor.
Patates gibi ezin ve pirinç gibi karıştırın veya gnocchi gibi fırlatın ve pizza kabuğu gibi pişirin. (Cidden, ne yapamaz?) En iyi bölüm: Trader Joe ve Costco gibi en sevdiğimiz bakkal cennetleri, şimdi zamanın kısaysa, akşam yemeğinin servisine ihtiyaç duyulduğunda güvenebileceğimiz kolay ve lezzetli dondurulmuş karnabahar yemekleri satıyor, ve karbonhidrat alımını azaltmaya çalışıyoruz.
Costco, yoğun gecelerinizi biraz daha kolay hale getirdi - ve biraz daha az karbonhidratlı - dondurulmuş karnabahar pizzaları sunarak, açlık çalana kadar dondurucunuza saklayabilirsiniz. Müşteriler, ince ve çıtır çıtır kabuğunun, normal ince hamurlu pizzaya şahane bir şekilde benzeyeceğini öne sürerek Milton's Craft Bakers'ın glutensiz dondurulmuş pizzaları hakkında tüm sosyal medyayı kızdırıyor. Hoşgörülü hissediyor, ancak gerçek pizza kabuğunun ağırlığını atlamana izin veriyor. Tek tartışma sadece hangi seçeneğin daha iyi olduğudur: Margherita Four-Cheese veya Kavrulmuş Sebze. (Kavrulmuş Sebzenin galibiyetle uzlaştığı görülüyor.)
Her paket iki pizza ile geliyor ve fiyatı 14 dolar civarında, yani her pizza sadece 7 dolar. Bu bir top çalma, porsiyon büyüklüğünün çıtır pizza turunun dörtte biri olduğunu düşünüyor. (Artıklar, kimse?) Hazırlamak, fırına sokmak ve suçsuz akşam yemeği seçeneği 15 dakika sonra dilimlenip servis edilmeye hazırdır.
Sebze dolgulu alternatif, Costco'nun imzalı bütçe dostu ve toplu alım havasına sahip ve bizi bu sağlıklı dupe'nin, dondurucudaki Trader Joe's Riced Karnabahar Stir-Fry'ımıza tam olarak uyacağına ikna ediyor.
Yani glutensiz veya sadece karbonhidrat bilinçli olsanız da, bu #CostcoFind haftalık kadroda yerini kazanmak için emin. Dondurulmuş pizza oyununda, özellikle karbonhidrat kaynaklı komaya girmediğinde utanılacak bir şey yok.
Akşam yemeği için biraz daha zamanınız varsa, bu tarifle kendi karnabahar pizza kabuğunuzu yapmayı deneyebilirsiniz.
Bu makale ilk olarak SouthernLiving.com sitesinde yayınlandı.
Kaynak: Güneyli Yaşam
