Tabağınızı taze, sağlıklı meyveler ve sebzelerle doldurmak bankayı kırmak zorunda değildir ve biz de kendi ürünlerinizi yetiştirmekten bahsetmiyoruz. Ürününüz için alışveriş yapmak için üst düzey bir markete gitmek yerine, son zamanlarda yapılan bir araştırma daha uygun fiyatlı seçeneklerin de iyi olabileceğini buldu.
Aralık 2018'de Nevada Üniversitesi Las Vegas'tan yayınlanan bir araştırmaya göre, dolar indirim mağazalarında satılan meyve ve sebzelerin kalitesi, daha geleneksel marketler tarafından satılan ürünlerle karşılaştırılabilir (evet, Amerika'nın en sevdiği marketler bile). Genel olarak, daha ucuz ürünlerin daha pahalı meyve ve sebzeler kadar kaliteli olmadığını düşünmeye meyilliyiz, ancak çalışmadan elde edilen bulgular bunun böyle olmadığını gösteriyor.
Akıllı hikayenizde bu hikayeyi dinleyin!Araştırmacılar, hem marketlerde hem de geleneksel marketlerde bulunan ürünlerin kalitesini mağazada meyve ve sebzelerin “kabul edilebilirliğine” dayanarak puan vererek değerlendirdiler. “Kabul edilebilir” kriterleri karşılayan ürün (temizlik, tazelik, sıkılık, iyi renk, en yüksek koşul ve en üst kalite) ne kadar fazla olursa mağazanın kabul edilebilirliği de o kadar yüksek olur. Araştırmacılar, araştırmayı Las Vegas bölgesindeki 40 bakkal ve 14 dolarlık indirim mağazasında ziyaret ederek ürünleri derecelendirdi.
Şaşırtıcı olmayan bir şekilde, araştırma, bakkalların dolar depolarına kıyasla çok daha çeşitli yiyecek seçeneklerine sahip olma eğiliminde olduğunu ortaya koymuş, araştırmaya dahil olan dolar depolarının hiçbirinin taze armut taşımadığını kaydetmiştir. Ancak, araştırmacılar her iki mağazada da bulunan gıdaların kalitesinde anlamlı bir fark bulamadılar. Bu nedenle, bir bakkaldan alışveriş yaparsanız, sağlıklı meyve ve sebzeler için daha fazla seçeneğiniz olsa da, ortalama dolarlık elmanız, bakkal elması ile aynı kalitede olmalıdır.
Yeni Çalışma Meyve Suyu İçindeki Endişeli Metal Düzeylerini Buldu
Ve pazarlık yapanlar için iyi haberler - Çalışma aynı zamanda ürünlerin% 84, 2'sinin ve ürün dışı ürünlerin% 89, 5'inin dolar indirim mağazalarında önemli ölçüde daha ucuz olduğunu buldu. Araştırmada, hem dolar mağazalarında hem de marketlerde benzer fiyatlara sahip olan kalemler, muz, karpuz, salatalık, normal kıyma, az şekerli mısır gevreği ve normal cipslerdi. Ve sadece iki ürün dolar mağazalarında ortalama olarak daha pahalıydı: Tam buğday ve beyaz ekmek.
3 $ altında Sağlıklı Yemek Tarifleri
Bu sonuçlar kesinlikle bir bakıma faturalarını biraz düşürmek isteyenlere (kaliteden ödün vermeden) bir artı olmakla birlikte, yiyecek çöllerinde yaşayan milyonlarca Amerikalı için de mükemmeldir. ABD Tarım Bakanlığı'na göre, yiyecek çölleri bakkal ve süpermarketlere veya sağlıklı, uygun yiyecek almak için başka yerlere sınırlı erişimi olan mahallelerdir. Farklı yiyecek tatlıları ölçümleri var ancak USDA, 17, 3 milyon Amerikalı'nın en yakın marketin bir milden daha uzakta olduğu düşük gelirli mahallelerde yaşadığını tahmin ediyor. Ancak bu bölgelerden bazılarının marketten daha yakın bir dolar mağazası olabilir ve bu durum sakinlerin taze ve sağlıklı yiyecekler alması için alternatif bir yol olabilir.
Geleneksel bir markette daha fazla seçenek bulabileceğiniz halde, taze ürünler için alışveriş yaparken dolar mağazalarını saymayın. Araştırmacıların belirttiği gibi, dolar mağazaları da sağlıklı, uygun fiyatlı yiyecek ve üretime sınırlı erişimi olan topluluklara varlık olarak hizmet verebilir.
