Karpuz meyveli sorbe | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı su
• ½ bardak) şeker
• 2 su bardağı seribaşı karpuz
• 2 su bardağı taze çilek (ahududu, çilek ve / veya yaban mersini)
• Çırpılmış taze limon kremi
• Taze limon otu dal
• Taze ahududu ve / veya yaban mersini (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Orta bir tencerede su ve şekeri birleştirin; kaynar, sık sık karıştırarak getir. 2 dakika boyunca hafifçe kaynatılır, elde edilir. Ateşten alın ve hafifçe soğutun.

• Adım 2

  Karpuz ve meyveleri bir blender veya büyük mutfak robotuna yerleştirin; örtün ve karıştırın veya 30 saniye boyunca işlemden geçirin. Ilık şurubu ekleyin ve neredeyse yumuşayana kadar karıştırın. Karışımı 3 litrelik dikdörtgen bir fırın kabına ya da 13x9x2 inç fırın tepsisine aktarın. Dondurucuya koyun, üstü kapalı, 1-1 / 2 saat veya neredeyse katı olana kadar.

• Aşama 3

  Şerbeti dondurucudan çıkarın. Bir çatal kullanarak dondurulmuş meyveyi biraz pürüzsüz bir karışımın içine bölün. Çırpılmış limon otunu ilave edin. 1 saat daha dondurun *. Bir çatalla buzu kırın ve sığ kaselerde servis yapın. Üzerine limon otu dalları ve birkaç yaban mersini ve / veya ahududu dökün.

*

Karışım son saatten daha uzun süre donmuşsa, karışımı bir çatalla parçalamadan ve servis etmeden önce yaklaşık 20 dakika oda sıcaklığında bekletin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 98 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 0 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 2 mg sodyum, 24 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 24 g şeker, 1 g protein.