İçindekiler:
- malzemeler
- Fındıklı Streusel Tepesi:
- Talimatlar
- Fındıklı Streusel Tepesi için:
- İpuçları
- Beslenme gerçekleri
malzemeler
Fındıklı Streusel Tepesi:
Talimatlar
-
Tatlı patatesleri soyun. Odunsu kısımları ve uçları kesin. Çeyrek kesin. 25 ila 35 dakika ya da yumuşayana kadar örtülmüş, yeterince kaynar tuzlu suda pişirin; süzün ve püre haline getirin. (1-1 / 2 fincan içmelisiniz.) Margarini kesin; eriyen kadar karıştırarak, sıcak patates ekleyin.
-
Bu arada, unu, mısır unu, şekeri ve tuzu 3/4 fincan karıştırıp karıştırarak mısır unu böreği hazırlayın. Parçalar küçük bezelye boyutuna gelinceye kadar, hamur karıştırıcısı kullanarak 1/3 fincan kısaltılır. 3 ila 5 çorba kaşığı soğuk su serpin, her seferinde 1 çorba kaşığı, karışımın üzerine, her bir nemlendirme işleminden sonra her bir ekleme işleminden sonra bir çatalla savurma. Top haline getirin.
-
Hafifçe unlanmış bir yüzeyde 12 inçlik bir daireye dönün; 9-inç pasta plaka içine kolaylıkla; plaka kenarının 1 / 2'sine kadar kırpın. Çıkıntılı pasta altında katlayın; kıvrım kenarı yüksek. Hıyar yok.
-
Doldurmak için patateslere kahverengi şeker, portakal kabuğu, tarçın, hindistan cevizi ve zencefil ekleyin. Yumurtaları ve yarım buçuk veya hafif kremayı karıştırın. Hamur kabuğunu fırın rafına yerleştirin; doldurma dökün. Kenarları folyo ile örtün. 30 dakika boyunca 375 derece F fırında pişirin.
Fındıklı Streusel Tepesi için:
-
Un, kahverengi şeker, tarçın ve hindistan cevizini karıştırın. Karışım kaba kırıntılara benzeyene kadar margarin veya tereyağını kesin. Fındık veya badem ile karıştırın.
-
Folyo çıkarın. Fındıklı Streusel Tepesi ile serpin. 20 ila 25 dakika daha pişirin ya da merkeze yerleştirilmiş bir bıçak temiz çıkana kadar. Güzel. 8 porsiyon yapar.
İpuçları
Buzdolabında hazırlanan Mısır unu Pasta ve Fındık Streusel Topping, 3 güne kadar kapalı.