Bahar balık eğlenceli menüsü | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

Meze

Tapenade tarifi

Ana yemek

Havuç ve Rezene ile Kırmızı Snapper

Havuç ve Rezene tarifi ile Red Snapper

Yüzler

Pirinç ve Arpa Pilavı

Solmuş Ispanak Salatası tarifi

Pirinç ve Arpa Pilavı tarifi

Ratatouille tarifi

Tatlı

Yabanmersinli Ekşi Kremalı Tatlı

Yabanmersini-Ekşi Kremalı Tatlı tarifi

Bu zaman çizelgesi, menü için önceden ne kadar hazır yiyecek hazırlanabileceğini gösterir. Bu ipuçlarını takip etmek misafirlerinizle maksimum zaman ve minimum telaşa izin verir.

Akşam yemeğinden 3 gün öncesine kadar

Ratatouille'yi hazırla. Soğutun, örtün ve soğutun.

Akşam yemeğinden 2 gün öncesine kadar

Balık için tüm sebzeleri dilimleyin ve doğrayın; fermuarlı bir çantada birlikte saklayın ve buzdolabında saklayın.
Tapenade hazırla.
Soyunma ıspanak salatası için hazırlayın. Pansuman için 2. adımı izleyin. Soğutun, bir kavanoza aktarın ve soğutun.

Akşam yemeğinden 1 gün öncesine kadar

Gerekirse salata için ıspanağı yıkayın ve kurulayın. Örtün ve soğutun.
Yabani Pirinç ve Arpa Pilavı hazırlayın. Soğutun, örtün ve soğutun.
Yabanmersini-Ekşi Kremalı Tatlı hazırlayın. Buzdolabında.

Akşam yemeğinden 6 saat öncesine kadar

Tapenade için tost ekmeği dilimleri.

Yemekten 3 saat önce

Tapenade'ı oda sıcaklığına getirin.
Ratatouille'i oda sıcaklığına getirin.

Yemekten önce 40 dakika

Balık için sote sebzeler; pişirme için antre ayarlayın.
Sıcak servis edilirse, ratatouille ısıtın; ilave fesleğen karıştırın.
Yaban mersini çölünü oda sıcaklığına getirin.

Yemekten 20 dakika önce

Terbiyeli Ispanak Salatası sosunu tavaya, ısıya ve ıspanakla karıştırın.
Pilavı ara sıra karıştırarak, % 50 güçte mikrodalga fırında ısıtın. Sıcakken bademle doldurun.