Tatlı patates ve kızılcık sote | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı elma suyu veya elma şarabı
• 1 pound tatlı patates soyulmuş ve 1/4 inç kalınlığında dilimler halinde kesilmiş (yaklaşık 3 bardak)
• 1 su bardağı kıyılmış doğranmış elmalar (1 büyük)
• 2 yemek kaşığı kurutulmuş kızılcık
• ¼ fincan saf akçaağaç şurubu veya akçaağaç lezzet şurubu
• Po çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı kıyılmış fındık (kaju fıstığı) veya ceviz

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada ısıtıp elma suyunu kaynamaya bırakın. Eşit şekilde yayılmış tatlı patates dilimleri ekleyin. Kapalı, orta-düşük ateşte yaklaşık 12 dakika veya patatesler neredeyse yumuşayana kadar pişirin. Elma, kızılcık, akçaağaç şurubu ve tuzu karıştırın. Kaplanmış, kısık ateşte 3-4 dakika daha fazla veya elmalar yumuşayana kadar pişirin. Ortaya çıkarmak; 4 dakika kadar ya da sıvı şuruplaşana kadar hafifçe kaynatın. Fındık serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 238 kalori, (0 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 0 mg kolesterol, 213 mg sodyum, 53 g karbonhidrat, 5 g lif, 30 g şeker, 3 g protein.