Ev Yemek tarifi Roma domates reçeli ve manchego peyniri bruschetta | daha iyi evler ve bahçeler

Roma domates reçeli ve manchego peyniri bruschetta | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

Anonim

malzemeler

Talimatlar

  • Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. İki adet 15x10x1 inç fırın tepsisini parşömen kağıtla doldurun. Hazırlanan pişirme tavalarına, domatesleri aşağıya bakacak şekilde yerleştirin. Yağla fırçalayın. Kızartma yaklaşık 1 saat veya deriler kırışmaya ve kahverengileşmeye başlayana kadar. Hafifçe soğutun.

  • Derileri domateslerden çıkarın; tohumları dikkatlice kazıyın (bazı tohumlar kalırsa sorun olmaz). Bir mutfak robotunda, her seferinde yarım tane domates yerleştirin. Kapak ve hafif tıknaz kadar açık / kapalı darbeleri ile işleyin.

  • Bir baharat torbası için, çubuk şeklinde tarçın, kakule ve karanfili yüzde 100 pamuklu tülbentten oluşan 6 inçlik bir karenin ortasına yerleştirin. Köşeleri getirmek; temiz mutfak teli ile kapalı kravat.

  • Büyük bir ağır tencerede domates, baharat torbası, şarap, bal ve sirkeyi birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Yaklaşık 1 saat sonra ortaya çıkana kadar kaynatın veya karışım sık sık karıştırarak kalın bir reçel kıvamına gelene kadar. Ateşten alın; baharat torbasını çıkarın ve atın. Kaşar tuzu ile tatmak için baharatlayın. 2 saat boyunca soğutun.

  • Ön ısıtma broiler. Baget dilimlerini fırın tepsisine yerleştirin. Yaklaşık 1 dakika veya açık kahverengi olana kadar sıcaktan 3 ila 4 inç kadar kısın. Peynirle doldurun. 2 dakika kadar ya da peynir yumuşayana kadar kaynatın. İsterseniz, her bir baget dilimini yaklaşık 1 çorba kaşığı domates reçeli ve küçük fesleğen yaprakları ile doldurun.

İpuçları

Artık sıkışmayı hava geçirmez bir kaba aktarın; kapsamaktadır. 1 hafta kadar soğutun veya 3 aya kadar dondurun. Servis yapmak için, donmuşsa buzdolabında bir gece eritin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 121 kalori, (2 g doymuş yağ, 0 g çoklu doymamış yağ, 2 g tekli doymamış yağ), 8 mg kolesterol, 281 mg sodyum, 15 g karbonhidrat, 1 g lif, 5 g şeker, 5 g protein.
Roma domates reçeli ve manchego peyniri bruschetta | daha iyi evler ve bahçeler