Monterey tortilla güveç | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

Yapışmaz sprey kaplama
6 6 inç mısır ekmeği, her biri 6 kama halinde kesilmiş
2 su bardağı kuşbaşı pişmiş tavuk
1 su bardağı gevşek paket dondurulmuş bütün çekirdek mısır
1 16 ons kavanoz salsa verde
3 yemek kaşığı hafif süt ekşi krema
3 yemek kaşığı taze kişniş
1 çorba kaşığı çok amaçlı un
1 su bardağı ufalanmış Meksika Chihuahua® peyniri veya ufalanmış çiftçi peyniri (4 ons)
Hafif süt ekşi krema (isteğe bağlı)
Çırpılmış taze kişniş (isteğe bağlı)
Kıyılmış domates (isteğe bağlı)
İnce dilimlenmiş jalapeno biberi (isteğe bağlı)

Talimatlar

Aşama 1
Yapışmaz kaplama ile dört 10-12 ons pişirme kapları püskürtün. Her yemeğin dibine 5 tortilla dilimleri yerleştirin. Kalan tortilla parçalarını fırın tepsisine yerleştirin; 350 derece F fırında yaklaşık 10 dakika veya gevrek ve altın kadar pişirin. Bu arada, tavuk, mısır, salsa, 3 yemek kaşığı ekşi krema, kişniş ve unu birleştirin. Karışımı bulaşıklar arasında bölün.
Adım 2
20 dakika boyunca 350 derece F fırında ortaya çıkarılmış halde pişirin. Pişmiş tortilla parçalarını güveç üstüne yerleştirin. Peynir ile üst; 5-10 dakika daha pişirin ya da ısıtılıncaya kadar. İstenirse, ekşi krema, jalapeno dilimleri, kişniş ve domatesle süsleyin. 4 porsiyon yapar.

* İlerlemek için

Pişmiş tortilla parçaları ile üst üste değil hariç, yukarıda belirtildiği gibi güveç toplayın; pişmiş parçaları neme ve buhara dayanıklı plastik bir torbaya koyun. 1 aya kadar güveç ve tortilla parçalarını dondurun.

Dondurulmuş güveç pişirmek için:

25 dakika boyunca 350 derece F fırında kapalı, pişirin. Ortaya çıkarmak; 20 dakika kadar pişirin veya ısıtılıncaya kadar. Tortilla parçaları ve peynir ile üst; 5-10 dakika daha pişirin ya da ısıtılıncaya kadar. Yukarıdaki gibi süsleyin.

Dondurulmuş güveçleri mikro pişirmek için:

Mikrodalga fırın güveçlerini mumlu kağıtla örtün; % 30 güçle mikro pişirir, 1 güveç için 4 dakika ve 2 güveç için 5 dakika bekler. Isıtılana kadar% 100 güçte pişirmeye devam edin, üstü kapalı tutun, 1 güveçte 2 ila 4 dakika veya 2 güveçte 3 ila 6 dakika, bulaşıkları bir kez döndürün. Fırınlanmış tortilla parçaları ve peynir ile üst; mikro-aşçı, kaplanmamış, yaklaşık 30 saniye daha fazla veya peynir eriyene kadar. Yukarıdaki gibi süsleyin.