Ballı hardal soslu düşük kalıcılı çıtır tavuk kanadı | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

Reduced fincan kalorili veya normal mayonez veya salata sosu
4 çay kaşığı Dijon tarzı hardal
1 çorba kaşığı bal
1 kiloluk derisiz, kemiksiz tavuk uyluk veya göğüs
¼ fincan çok amaçlı un
1 çay kaşığı kuru maydanoz gevreği
Eas çay kaşığı tavuk eti baharat
1 hafifçe dövülmüş yumurta
2 yemek kaşığı süt
30 tam buğday veya normal zengin yuvarlak kraker, ince ezilmiş (1-1 / 4 su bardağı)
Po çay kaşığı tuz
çizgi biber

Talimatlar

Aşama 1
Küçük bir kasede mayonez veya salata sosu, hardal ve balı karıştırın. Dalışı sıcak veya soğuk olarak servis etmek için bir kenara koyun.
Adım 2
Tavuk 1-1 / 2-inç parçalar halinde kesin. Un, maydanoz, kümes hayvanı baharatları, tuz ve biberi plastik bir torbada birleştirin. Un karışımına, bir defada birkaç kez tavuk parçaları ekleyin. Çantayı kapatın; tavuk parçalarını kaplamak için sallayın. Tavuğu bir kenara koyun.
Aşama 3
Çırpılmış yumurta ve sütü bir kasede birleştirin. Ezilmiş krakerleri başka bir kaba yerleştirin. Un ve kaplanmış tavuk parçalarını bir seferde dörtte biri yumurta ve süt karışımına batırın. Parçaları krakerlerde yuvarlayın. Büyük bir yağlanmamış fırın tepsisine tek bir tabaka halinde yerleştirin. Tavuk artık pembe olmayana kadar 425 derece F fırında 10 ila 12 dakika pişirin.
4. adım
Daldırma sıcak servis etmek için, mumlu kağıtla örtün ve bir mikrodalga fırında 30 saniye boyunca veya% 100 güçle (yüksek) pişirin. (Ya da bir tencereye daldırın, ısıtın ve düşük ateşte karıştırın ve servis tabağına alın.) 8 porsiyon yapar.

İpuçları

Kaplama karışımlarını hazırlayın; örtün ve bir kenara koyun. Kesilmiş tavuk; örtün ve 12 saate kadar soğutun. Servisten önce birleştirin ve pişirin.

Chipotle Catsup:

Tencerede ufalanmış 6 orta şeritli ve çeyrek domates, 1/4 su bardağı doğranmış soğan ve 1 adet kuru çipot biber eklenir. Kaynamaya getirmek; sık sık karıştırın. Isıyı azaltın, örtün ve 15 dakika pişirin. Yiyecek değirmeni veya elek ile presleme; tohum ve kabukları atın. Karışımı tencereye getirin; 1/4 bardak şeker, 1/4 bardak sirke, 1/2 çay kaşığı kurutulmuş mercanköşk, ezilmiş ve 1/2 çay kaşığı tuz ile karıştırın. Kaynamaya, yaklaşık 15 dakika, sık sık karıştırarak. Yaklaşık 1 bardak yapar. Yemek kaşığı başına beslenme gerçekleri: 25 cal., 0 g. toplam yağ, 0 mg kolesterol, 72 mg sodyum, 6 g karbonhidrat.

Mavi Peynir Sosu:

Küçük bir karıştırma kabında, 1/2 bardak düz yoğurt veya süt ekşi kremasını ve yumuşatılmış bir adet 3 ons paket krem peyniri karıştırın. Elektrikli karıştırıcı ile orta hızda 2 ila 3 dakika veya yumuşayana kadar çırpın. 1/3 bardak ufalanmış mavi peynirle karıştırın. Buzdolabında servis suyunu alana kadar örtün ve soğutun. Gerekirse servis yapmak için 1 ila 2 çorba kaşığı sütle ince sosu karıştırıp daldırma kıvamına getirin. Yaklaşık 1 fincan yapar. Yemek kaşığı başına beslenme gerçekleri: 33 cal., 3 g toplam yağ (2 g doymuş yağ), 8 mg kolesterol, 60 mg sodyum, 1 g karbonhidrat.