Limon karnabahar rigatoni | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 8 ons kurutulmuş rigatoni makarna
• 1 orta kafa karnabahar (2 pound), çekirdek boyunca 8 kama halinde kesilmiş
• 3 ons pancetta, doğranmış
• 4 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 çay kaşığı taze biberiye
• 2 bardak krem ​​şanti
• 1 çay kaşığı rendelenmiş limon kabuğu rendesi
• ½ fincan rendelenmiş parmesan peyniri
• Çırpılmış taze biberiye (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  Makarnayı paket talimatlarına göre pişirin, en son 7 dakikada karnabahar ekleyin. Boşaltın. Her bir tabağa 2 karnabahar kama yerleştirin. Makarnayı bir kenara koyun.

• Adım 2

  Bu arada, çok büyük bir tavada gevrek kadar orta ateşte pancetta pişirin. Oluklu bir kaşıkla boşaltın ve çıkarın ve bir kenara koyun. Tavaya sarımsak ve 1 tatlı kaşığı biberiye ilave edip 30 saniye pişirin. Tavaya krem ​​ve lezzet katın. Bir kaynamaya getirin. 3 dakika veya biraz kalınlaşıncaya kadar açıkta kalan kaynamaya; Parmesan'da karıştırın. Krema sosuna makarna ekleyin ve kaplamak için karıştırın; karnabahar üzerine kaşık. İstenirse, pancetta ve ek biberiye ile üst.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 768 kalori, (33 g doymuş yağ, 4 g çoklu doymamış yağ, 17 g tekli doymamış yağ), 187 mg kolesterol, 591 mg sodyum, 52 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 7 g şeker, 19 g protein.