Kabaşak kabağı nasıl pişirilir | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

Kabocha kabağı koyu yeşil tenli ve açık renk çizgili ya da diken diken olan küçük yuvarlak bir balkabağı gibi görünür. Portakal derisi çeşitleri de bulunabilir. Eti balkabagi benzeri turuncu renktedir.

Kabaşa kabağının seçilmesi. Bu kış kabağı yaz başlarında erken sonbaharda mevcuttur. Donuk, lekesiz cilde ve yumuşak lekelere sahip olmayan kabocha kabağı arayın. Büyüklüğü için ağır hissetmelidir.

Kakao kabaklarını saklamak. Kabocha kabağı, 50 ° F ile 60 ° F arasında serin ve kuru bir yerde saklanarak birkaç ay dayanır. Kabağı bozabilecek etilen gazı yayan elmaların, armutların, soğanların veya patateslerin yakınında saklamayın. Kesildikten sonra, kabakları plastik ambalajın içine sarın ve birkaç gün buzdolabında saklayın.

En İyi Sonbahar Tariflerimiz

Kabocha Squash Pişirme

Kabocha kabağı, meşe palamudu kabağı ve tatlı patates arasında bir haç gibi tadı görür, ancak pişirildiğinde kabarık bir dokusu vardır. Taze balkabağı ya da düğün çiçeği, meşe palamudu ya da butternut gibi doyurucu bir kış kabağı isteyen tariflerde kullanılabilir. Diğer kış kabuğunda yaptığınız gibi fırında veya mikrodalgada soyulmamış yarım. Bir garnitür için kızartmak veya çorbalarda veya salatalarda ve hatta turtada kullanmak için soyun ve küpleyin.