Zencefilli domuz böreği | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı su
• 3 çorba kaşığı azaltılmış sodyum soya sosu
• 2 çay kaşığı öğütülmüş zencefil
• ⅔ fincan altın kuru üzüm
• ½ fincan kaba doğranmış kırmızı soğan
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 1 kilo domuz eti, ince dilimlenmiş
• 8 mini hamburger ekmeği veya akşam yemeği ruloları
• 1 küçük salatalık, ince dilimlenmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tavada su, soya sosu, zencefil, kuru üzüm ve soğan birleştirir. Örtün ve orta-yüksek ateşte kaynamaya getirin; 5 ila 6 dakika ya da kuru üzüm dolgun ve soğan yumuşayana kadar pişirin. Bir kuru kaşıkla kuru üzüm ve soğanı alın. Kuru üzüm ve soğanı küçük bir kaseye aktarın; biberi karıştırın. Kenara koyun.

• Adım 2

  Tavada pişirme sıvısına dilimlenmiş domuz eti ekleyin. Pişirilir, 7 ila 8 dakika veya domuz eti pişene kadar (sadece pembe bir kalıntı kalıntısı) bir kez döndürülür. Oluklu bir kaşıkla çıkarın.

• Aşama 3

  Çöreklerde domuz eti servis yapın; salatalık dilimleri, kuru üzüm ve soğan.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 433 kalori, (2 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 3 g tekli doymamış yağ), 74 mg kolesterol, 797 mg sodyum, 57 g karbonhidrat, 3 g lif, 21 g şeker, 34 g protein.