Salantro salatalık-kavun salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 yemek kaşığı limon suyu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Po çay kaşığı tuz
• ⅛ çay kaşığı kırmızı biber ezilmiş
• 1 orta boy salatalık, yarıya ve dilimlenmiş (2 su bardağı)
• 2 su bardağı ince dilimlenmiş tatlı kavun
• 1 fincan roka
• 1 su bardağı doğranmış taze kişniş
• ¼ fincan ufalanmış beyaz peynir veya ricotta salata peyniri

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir kapta kireç suyunu, yağı, tuzu ve ezilmiş kırmızıbiberi karıştırın. Salatalık, kavun, roka ve kişniş ile karıştırın. Peynir serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 85 kalori, (2 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 6 mg kolesterol, 168 mg sodyum, 8 g karbonhidrat, 1 g lif, 6 g şeker, 2 g protein.