Sıcak ekmeği makineden çıkar çıkmaz makineden çıkarın ve tamamen soğuması için bir tel rafın üzerine yerleştirin - makinenin içinde soğuması soğuk olmasına neden olabilir. Ekmek soğutulduktan sonra, aşağıdaki şekilde saklayın:
- Oda sıcaklığında saklamak için folyo veya plastik ambalajın içine sarın veya plastik bir torbaya koyun. Serin ve kuru bir yerde 3 güne kadar saklayın.
- Donmak için ekmeği tamamen soğutun. Bir dondurucu kabında veya 1 aya kadar torbada dondurun. Servis yapmak için ekmeği oda sıcaklığında çözün.
İster inanın ister inanmayın, ekmeği buzdolabında saklamak, daha hızlı bayatlamasını sağlar. Etler ve peynirler gibi bozulabilen malzemeler içeren ekmekler için, ilk gün yemek yemediğinizi dondurun.
