Tayland usulü domuz salatası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan şekersiz hindistan cevizi sütü
• Sn fincan taze kişniş çırpılmış
• Reduced fincan azaltılmış sodyum soya sosu
• ¼ bardak limon suyu
• 2 yemek kaşığı taze zencefil rendesi
• 1 kiloluk kemiksiz domuz fileto, kesilmiş ve ısırık büyüklüğünde parçalar halinde kesilmiş
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 su bardağı önyargılı dilimlenmiş taze fasulye
• 1 su bardağı rendelenmiş havuç
• Napa lahana yaprakları
• Kişniş yaprakları
• Kireç takozlar

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir karıştırma kabında hindistancevizi sütü, 1/2 bardak kişniş, soya sosu, limon suyu ve zencefil birleştirilir. Domuz eti ekleyin; ceket atmak ve bir kenara koymak.

• Adım 2

  Zeytinyağını orta-yüksek ateşte çok büyük bir tavada ısıtın. Et karışımı ekleyin. 3 dakika pişirin. Yeşil fasulye ekleyin. 3 ila 4 dakika pişirin ve karıştırın, kıtır kıtır olana kadar ve domuz eti hafifçe pembe olana kadar, ara sıra karıştırarak. Servis yapmadan hemen önce havuç ekleyin.

• Aşama 3

  Hizmet etmek için, üst lahana domuz karışımı ile bırakır. Ek kişniş ile süsleyin ve limon dilimleri ile servis yapın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 301 kalori, (7 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 4 g tekli doymamış yağ), 78 mg kolesterol, 834 mg sodyum, 14 g karbonhidrat, 3 g elyaf, 8 g şeker, 28 g protein.