İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Büyük bir tavada sosis kahverengi ve soğan yumuşayana kadar orta ateşte İtalyan sosis, soğan ve sarımsak pişirin. Yağını boşaltın.
-
Tek kullanımlık bir fırın astarı ile 3 1 / 2- veya 4-çeyrek yavaş bir tencere koyun. Sosis karışımı, domates sosu, süzülmemiş domates, salça, kekik, fesleğen, şeker ve ezilmiş kırmızıbiberi hazırlanan yavaş ocakta karıştırın. Örtün ve düşük ısı ayarında 5 ila 6 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 1/2 ila 3 saat pişirin. Zeytinleri ilave edin. Çeşitli kepçe ile servis yapın. 3 1/2 bardak daldırma yapar.
Kalanlar:
Servis işleminden sonra, kalanları dondurucu kaplarına aktarın ve 3 aya kadar dondurun. Bir tencerede çözün ve tekrar ısıtın.