Baharat ovuşturdu kuzu pirzolası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 çay kaşığı ince kıyılmış portakal kabuğu
• 1 çay kaşığı tarçın
• Eas çay kaşığı kimyon
• Po çay kaşığı tuz
• 8 kuzu pirzolası, 1 inç kalınlığında kesilmiş (toplam 1-3 / 4 pound), istenirse döndürülmüş
• 2 çay kaşığı zeytinyağı
• 1 orta boy havuç, boyuna yarıya ve dilimlenmiş
• ½ fincan doğranmış soğan
• ½ bardak su
• 1 14.5 ons domatesleri doğrayabilir
• ¾ su bardağı konserve nohut (nohut), durulanır ve süzülür
• ½ fincan tam buğday kuskus
• Sn su bardağı taze İtalyan maydanoz (düz yaprak) maydanoz
• Portakal dilimleri

Talimatlar

• Aşama 1

  Bir kapta portakal kabuğu, tarçın, kimyon ve tuzu birleştirin. Kuzu pirzolasındaki yağı kesin. Pirzolaların her iki tarafına portakal kabuğu karışımı sürün. 12-inç yapışmaz tavada orta-yüksek ateşte ısı yağı. Kuzu pirzolası ekleyin. Isıyı orta seviyeye düşürün. Orta derece (160 derece F) için 9 ila 11 dakika pişirin, yarıya kadar dönün. Tavadan çıkarın. Sıcak kal

• Adım 2

  Tavaya havuç ve soğan ekleyin; pişirin ve 3 dakika karıştırın. Yavaş yavaş su ekleyin; boğulmamış domates ve nohut. Kaynamaya getirmek; kuskus içinde karıştırın. Pirzola ile üst. Ateşten alın. 5 dakika bekletin.

• Aşama 3

  Kuzu pirzolasını tabağa alın. Çatal ile kabartmak kuskus. Kuzu pirzolası ile servis yapın. Maydanoz ile kuskus serpin. Portakal dilimleri ile servis yapın. 4 porsiyon yapar

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 434 kalori, (4 g doymuş yağ, 1 g çoklu doymamış yağ, 5 g tekli doymamış yağ), 105 mg kolesterol, 531 mg sodyum, 42 g karbonhidrat, 8 g elyaf, 7 g şeker, 41 g protein.