Et soslu spagetti | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ½ kiloluk yağsız kıyma
• 1 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
• ½ fincan doğranmış soğan
• ½ fincan doğranmış havuç
• ½ fincan doğranmış yeşil biber
• ¼ fincan kıyılmış kereviz
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• 1 14.5 ons olabilir, kesilmiş domates
• ¼ bardak su veya kuru kırmızı şarap
• O 6 ons (1/3 bardak) salça
• Eas çay kaşığı kuru fesleğen, ezilmiş
• ¼ çay kaşığı kurutulmuş kekik, ezilmiş
• 1 küçük defne yaprağı
• Po çay kaşığı tuz
• Po çay kaşığı biber
• 1 çay kaşığı mısır nişastası
• 6 ons spagetti

Talimatlar

• Aşama 1

  Büyük bir tencerede et, mantar, soğan, havuç, yeşil biber, kereviz ve sarımsak eti kahverengileşinceye ve sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Yağını boşaltın.

• Adım 2

  İşlenmemiş domates, salça, su veya şarap, fesleğen, kekik, defne yaprağı, tuz ve karabiber ilave edin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve ara sıra karıştırarak 30 dakika pişirin. Defne yaprağını çıkarın.

• Aşama 3

  Mısır nişastası ve 1 çorba kaşığı soğuk suyu birleştirin. Sosu karıştırın. Yoğunlaşana ve köpürene kadar kaynat ve karıştır. Pişirin ve 2 dakika daha karıştırın.

• 4. adım

  Bu arada, paket talimatlarına göre spagetti pişirin. İyice süzün. Spagetti sosu servis yapın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 318 kalori, 40 mg kolesterol, 529 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 20 g protein.