Zayıflamış makarna primavera | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 2 su bardağı dilimlenmiş taze mantar
• 1 9 ons paket Fransız usulü taze fasulye dondurulmuş
• ½ fincan kaba kıyılmış kırmızı veya yeşil tatlı biber
• ¼ bardak su
• 1 diş sarımsak, kıyılmış
• Po çay kaşığı tuz
• ¼ çay kaşığı karabiber
• 1 12 ons yağsız sütü buharlaştırabilir
• 4 çay kaşığı mısır nişastası
• O 8 ons paket yağlı yağlı peynir (Neufchatel), küp şeklinde
• 3 su bardağı sıcak pişmiş rotini veya fettuccine
• 1 orta boy domates, takozlar halinde kesilmiş

Talimatlar

• Aşama 1

  Sos için orta boy bir tencerede mantar, yeşil fasulye, tatlı biber, su, sarımsak, tuz ve karabiberi birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. Örtün ve yaklaşık 4 dakika veya sebzeler neredeyse yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Tahliye etmeyin.

• Adım 2

  Süt ve mısır nişastasını karıştırın; sebze karışımına karıştırın. Kızartın ve kabarcıklı olana kadar orta ateşte pişirin ve karıştırın. Isıyı azaltın. Pişirin ve 2 dakika daha karıştırın. Eritene kadar karıştırarak krem ​​peynir ekleyin.

• Aşama 3

  Servis için sosu, sıcak pişirilmiş makarnanın üzerine dökün. Domates dilimleri ile servis yapın. 4 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 352 kalori, (4 g doymuş yağ, 25 mg kolesterol, 359 mg sodyum, 54 g karbonhidrat, 1 g lif, 17 g protein.