Som balığı croustades | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 24 dilim hafif parti çavdar veya 1/2 inç kalınlığında baget dilimleri
• 1 büyük olgun avokado, yarıya, ekilen ve soyulmuş
• Süzülmüş 3 yemek kaşığı kapari
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 4 - 6 ons ince dilimlenmiş somon füme (lox tarzı)
• 1 fincan gevşekçe roka yaprakları
• ½ fincan ince dilimlenmiş çeyrek kırmızı soğan dilimlenmiş
• Taze kara biber

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma broiler. Ekmek dilimlerini 17x14 inç yağsız bir fırın tepsisine tek bir kat halinde yerleştirin. 3 ila 4 inç ısıyı yan başına 1 ila 2 dakika veya hafifçe kızarana kadar kaynatın.

• Adım 2

  Küçük bir kasede püre avokado. Kapari ve limon suyunu ilave edin. Her ekmek diliminin bir tarafına yayılmış avokado karışımı (dilim başına yaklaşık 1 yuvarlak çay kaşığı). Avokado karışımı üzerine tabakalı somon, roka ve soğan dilimleri. Biber serpin. Aynı anda servis yapın. 24 meze yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 44 kalori, (0 g doymuş yağ, 1 mg kolesterol, 190 mg sodyum, 5 g karbonhidrat, 1 g lif, 2 g protein.