Közlenmiş Biber Böreği Cepleri | daha iyi evler ve bahçeler

İçindekiler:

malzemeler

2 yemek kaşığı ince doğranmış soğan
1 diş sarımsak, kıyılmış
1 çorba kaşığı margarin veya tereyağı
O 8 ons paket yağlı yağlı peynir (Neufchatel)
½ 7 ons kavrulmuş kırmızı tatlı biber kavrulmuş, iyi drene ve doğranmış (1/3 fincan)
2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
1 çay kaşığı kurutulmuş İtalyan baharatları, ezilmiş
½ 17.25 ons paket dondurulmuş puf böreği (1 yaprak), çözülmüş
Süt
Rendelenmiş parmesan peyniri

Talimatlar

Aşama 1
Doldurma için, küçük tavada soğan ve sarımsak sıcak margarin veya tereyağında 3 dakika veya soğan yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak pişirin. Ateşten alın. Krem peynir, közlenmiş kırmızı biber, Parmesan peyniri ve İtalyan baharatlarını ilave edin. Kenara koyun.
Adım 2
Hamur tabakasını hafifçe unlanmış bir yüzeyde açın. 10 inçlik bir kareye yuvarlayın. Hamur işlerini onaltı 2-1 / 2-inç karelere bölün. Her pasta karesinin kenarlarını sütle fırçalayın. Her pasta meydanında merkezini dolduran yaklaşık 1 çorba kaşığı kaşık. Her kareyi dolgu üzerinde ikiye katlayın ve bir dikdörtgen oluşturarak. Çatal uçlarına basarak kenarları kapatın. Her hamur işinin üstünde dekoratif yarıklar kesin. Sütle fırçalayın ve ilave Parmesan peyniri serpin.
Aşama 3
Hamur işlerini kabarık bir fırın tepsisine yerleştirin. Fırında 400 derece F. fırında yaklaşık 20 dakika veya altın kadar. Fırın tepsisinden çıkarın; tel raflarda 5 dakika soğutun. Sıcak servis yapın. 16 meze yapar.

İpuçları

Hazırlayın ve yukarıdaki gibi pişirin. Pişirilmiş hamur işlerini kendinden yapışkanlı plastik torbada 1 aya kadar dondurun. Bir fırın tepsisinde 350 derece F. fırında yaklaşık 15 dakika veya sıcak olana kadar tekrar ısıtın.