Kavrulmuş meyve çorbası | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı kızılcık (4 ons)
• ½ fincan kahverengi şeker dolgulu
• 1 orta boy armut, özlü ve ince takozlar halinde kesin
• 1 orta boy pişirme elması (Roma, Jonathan veya Fuji gibi)
• 3 erik, yarıya ve çekirdeksiz
• 3 bardak kızılcık-elma suyu
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 2 adet 3 inçlik çubuk tarçın

Talimatlar

• Aşama 1

  Ön ısıtma fırını 450 derece F.

• Adım 2

  3 litrelik dikdörtgen bir pişirme kabında kızılcık ve kahverengi şekeri karıştırın. Armut ve elma dilimleri ekleyin. Kızartma, açık, yaklaşık 20 dakika veya meyve yumuşayana kadar. Erik yarımını ekleyin. Kızartma, açık, 15 dakika veya daha fazla meyve yumuşayana ve meyvelerin kenarları kahverengileşmeye veya kıvrılmaya başlar. Birleştirmek için hafifçe karıştırın.

• Aşama 3

  Bu arada kızılcık-elma suyu, limon suyu ve tarçın çubuklarını büyük bir tencerede birleştirin. Kaynamaya getirmek; ısıyı azaltmak. 10 dakika boyunca açıkta kalan Simmer. Tarçın çubukları çıkarın; atın. Yavaşça kavrulmuş meyveler ve meyve sularını tencerede karıştırarak karıştırın. Kaşığı kavrulmuş meyve çorbası 6 porsiyon yapar.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 185 kalori, 0 mg kolesterol, 7 mg sodyum, 47 g karbonhidrat, 3 g lif, 1 g protein.