Çikolata-fındık kremalı ahududulu kakao | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 su bardağı premium şekersiz kakao tozu
• 0.3 - 0.333 su bardağı şeker
• Po çay kaşığı tuz
• ½ bardak sıcak su
• 4 bardak yarım buçuk veya hafif krem
• 4 su bardağı süt
• ⅓ fincan acı tatlı çikolata parçaları ya da 2 ons kıyılmış acı çikolata, doğranmış
• ½ bardak ahududu likörü
• 1 yemek kaşığı vanilya
• 1 fincan krem ​​şanti
• 2 yemek kaşığı çikolata-fındık yayılması
• 2 çay kaşığı şeker
• taze ahududu (isteğe bağlı)
• traş çikolata (isteğe bağlı)

Talimatlar

• Aşama 1

  3-4 litrelik bir yavaş ocakta kakao tozu, şeker ve tuzu birleştirin. Karışım bir macun oluşana kadar sıcak suyla karıştırın. Yarım buçuk ve sütle çırpın.

• Adım 2

  Örtün ve düşük ısı ayarında 5 ila 6 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 2 1/2 ila 3 saat pişirin. (Kaynamayın.) Acı tatlı çikolata ekleyin, çikolata eriyene kadar çırpın.

• Aşama 3

  Gerekirse, yüzeyden "cilt" yağsız; atın. Hemen servis yapın veya 2 saate kadar sıcak, üstü kapalı veya sıcak-sıcak ayarında tutun.

• 4. adım

  Servis etmek için vanilya ve ahududu likörünü karıştırın.

• 4. adım

  Bu arada, soğutulmuş bir kapta çırpılmış krema, çikolata-fındık yayılması ve 2 çay kaşığı şeker birleştirin. Yumuşak tepe noktaları oluşana kadar elektrikli karıştırıcı ile orta hızda çırpın. Kakao üzerine boru veya kaşık krem ​​karışımı. İstenirse, taze ahududu ve traşlanmış çikolata ile süsleyin.