Hızlı sıcak çikolata sos | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• ¾ fincan semisweet çikolata parçaları
• ¼ fincan tereyağı
• ⅔ bardak şeker
• 1 5 ons (2/3 bardak) buharlaştırılmış süt

Talimatlar

• Aşama 1

  Ağır, küçük bir tencerede, sürekli karıştırılarak çikolatayı ve tereyağını düşük ateşte eritin. Şekeri ekleyin; yavaş yavaş buharlaştırılmış sütte karıştırın. Karışımı kaynamaya getirin; ısıyı azaltmak. Sık sık karıştırarak, düşük ateşte hafifçe 8 dakika kaynatın. Tavayı ateşten alın. Hafifçe soğutun. Dondurmaya ılık servis yapın. Yaklaşık 1-1 / 2 bardak sos yapar (yirmi dört, 1 yemek kaşığı porsiyon).

İpuçları

Sos hazırlayın; örtün ve 5 güne kadar soğutun. Ağır bir tencerede yavaşça tekrar ısıtın veya mikrodalgada güvenli bir kaseye aktarın ve 15 ila 30 saniye boyunca yüksek güçte pişirin; karıştırın.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 71 kalori, (1 g doymuş yağ, 7 mg kolesterol, 26 mg sodyum, 10 g karbonhidrat, 0 g elyaf, 1 g protein.