İçindekiler:
- malzemeler
- Çikolatalı kapkek:
- Vanilya Buttercream:
- Talimatlar
- Çikolatalı kapkek:
- Vanilya Buttercream:
- Kek karışımı sübvansiyonu
- Beslenme gerçekleri
malzemeler
Çikolatalı kapkek:
Vanilya Buttercream:
Talimatlar
Çikolatalı kapkek:
-
Ön ısıtma fırını 350 ° F'ye getirin. Yirmi dört adet 2/2-inç çörek fincanını kağıt fırında bardak ile kenara koyun.
-
Tırtıklı bir bıçak kullanarak, alt kısmı dikkatlice dondurma kabından kesiniz. Koni üstlerini hazırlanan kek kaplarına yerleştirin. Kap altlarını küçük, tekrar kapatılabilir bir plastik torbaya yerleştirin ve ezin.
-
Orta bir kapta un, kakao tozu, kabartma tozu, kabartma tozu ve tuzu birleştirin.
-
Büyük bir kapta tereyağını 30 saniye çırpın. Yavaş yavaş şeker ekleyin ve 2 dakika çırpın. Her ekleme işleminden sonra her defasında bir kez yumurta dökün. Vanilya ekleyin. Alternatif olarak un karışımını ve sütü tereyağı karışımına ekleyin, her eklemeden sonra sadece bir araya gelinceye kadar düşük çırpın.
-
Çikolata hamuru koni üstlerine dikkatlice alın ve 2/3 oranında doldurun. 15 ila 17 dakika arasında pişirin ya da merkezlerin yakınına yerleştirilen kürdan temiz çıkana kadar. Tel raftaki tavada tamamen soğutun.
Vanilya Buttercream:
-
Bu arada, orta bir kapta, kabarıncaya kadar elektrikli bir karıştırıcı ile tereyağı, vanilya ve tuzu yendi. Yavaş yavaş sütle birlikte pudra şekeri ekleyin, her eklemeden sonra iyice çırpın. Yeşil gıda boyası ile renk tonu.
-
Ezilmiş koni tabanları küçük bir plakaya aktarın. Cupcake konisinin üstüne çok ince bir buzlanma tabakası sürün. Kağıt pişirme kaplarını çıkarın. Cupcake konisini ezilmiş konilerin içine bastırın.
-
Kalan donmayı büyük açık yıldız uçlu bir boru torbasına ve her bir koninin tepesinde boru kaktüslerine aktarın. İsterseniz şeker çiçeklerle süsleyin.
Kek karışımı sübvansiyonu
Ev yapımı meyilli yerine 3 fincan hazırlanmış çikolatalı kek hamuru kullanın.