Kızartma paprikash | daha iyi evler ve bahçeler

malzemeler

• 1 2, 5 pound sığır eti kızartma
• 2 yemek kaşığı kırmızı biber
• ½ çay kaşığı kırmızı biber füme
• 1 14.5 ons, doğramayan domatesleri doğrayabilir
• 1 14.5 ons et suyu olabilir
• 3 orta boy soğan, yarıya bölünmüş ve 1/2 inç dilimler halinde kesilmiş
• 3 büyük havuç, kaba kıyılmış
• 1 12 ons kavrulmuş kırmızı tatlı biber kavrulmuş, 1/2 inç genişliğinde şeritler halinde süzülmüş ve kesilmiş
• ¼ bardak su
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 8 ons karton ekşi krema
• Tuz
• Çekilmiş karabiber
• 4 ons kurutulmuş orta erişte
• ¼ fincan tereyağı
• Sn fincan çırpılmış İtalyan (yassı yaprak) maydanoz

Talimatlar

• Aşama 1

  Etin yağını kesin; eti dört parçaya ayırın. Eti 4-5 litrelik yavaş bir tencereye koyun. Küçük bir kasede kırmızı biber ve füme kırmızı biber birleştirilir. Sığır üstüne kırmızı biber serpin. Domates, et suyu, soğan, havuç ve tatlı biber ile süsleyin.

• Adım 2

  Örtünün ve düşük ısı ayarında 10 ila 12 saat veya yüksek sıcaklık ayarında 5 ila 6 saat pişirin.

• Aşama 3

  Maşa kullanarak eti bir kesme tahtasına aktarın. Eti iri parçalara ayırmak için iki çatal kullanın. Pişirme sıvısından yağsız yağ alın. Eti tekrar tencereye ilave edin. Ocak ayarını yüksek sıcaklık ayarına getirin. Küçük bir kapta, suyu ve mısır nişastasını karıştırın. Mısır karışımı karışımını ocaktaki karışıma ilave edin. Örtün ve 30 dakika daha pişirin. Ekşi krema ilave edin. Tuz ve karabiberle tatmak için baharatlayın.

• 4. adım

  Bu arada, paket tariflerine göre erişte pişirin; boşaltın. Tereyağı ile atmak. Erişte üzerinde et karışımı servis yapın. Maydanoz serpin.

Beslenme gerçekleri

Porsiyon Başına: 523 kalori, (13 g doymuş yağ, 2 g çoklu doymamış yağ, 10 g tekli doymamış yağ), 136 mg kolesterol, 590 mg sodyum, 35 g karbonhidrat, 4 g elyaf, 6 g şeker, 34 g protein.