İçindekiler:
malzemeler
Talimatlar
-
Bir fırın tepsisini yağlayın ve bir kenara koyun. Rulo karışımını ılık su, 2 yemek kaşığı tereyağı veya margarin ve yumurta kullanarak paket talimatlarına göre hazırlayın. Hamur yoğurun ve ambalaj üzerinde belirtildiği şekilde dinlenmeye bırakın.
-
Çam fıstığı veya badem, peynir ve maydanozu birleştirin. Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye 18 inç kareye dönüştürün. 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı veya margarin ile fırçalayın; peynir karışımı serpin. Hamuru topla; nemlendirin ve dikişi kapatın. Çapraz on iki 1-1 / 2-inç kalınlığında dilimler halinde kesin.
-
Dilimleri yerleştirin, hazır tarafı fırın tepsisine yerleştirin. 5 dakika dinlenmeye bırakın. Tahta bir kaşık kulp kullanarak, her bir dilimin ortasına bastırarak rulo üzerine derinlemesine bir kıvrım katlayın. Hafifçe çırpılmış yumurta ve suyu karıştırın; hamur üzerine fırçalayın. Neredeyse ikiye katlanana kadar (30 ila 35 dakika) sıcak bir yerde yükselmeye bırakın.
-
Fırında 375 derece F fırında 15 dakika kadar pişirin. Sıcak servis yapın. 12 yapar.
İleriye dönük ipucu:
-
Fırında ve soğuk rulolar. Folyoya sarın ve büyük bir plastik dondurucu torbasına veya dondurucu kabına yerleştirin. Mühür, etiket ve 1 aya kadar dondurun. Buzdolabında bir gece veya oda sıcaklığında 2 saat çözün. Veya folyo ile sarılmış dondurulmuş ruloları 325 derece F fırına 20 dakika veya sadece ılık olana kadar yerleştirin.